青白まんじゅう
こんばんは~
桃の節句も、好天にも恵まれ気持ちのいい一日でしたね
ご来店、誠にありがとうございました
くさ餅も、あん入りとあんなしと
お客様の好みもあり、一時あん入りを品切れさせてしまった事
お詫び申し上げます
さて、今回は法事用のご注文を頂きました
予算はいいので、六個入りで大きめのお饅頭
規格外ですが、こういう時ほどやりがいを感じます
っと、注文は頂いたものの さてどうすっぺ?と
余った生地でバランス考慮
法事らしく、抹茶まんじゅうと小麦まんじゅうとを半々に
バランス良く収まったと思います
生前、その方がどういう方だったのか?
どういう人生を歩まれた方なのか?
そういった事を考えながら一個一個、大事に造らせて頂きました
御祝いごともそうですが、各ご家庭の
その大事な節目に陰ながら携える事に
感謝致します
お客様のニーズに出来るだけお応えするのが仕事だと思っております
当店では、オリジナルの商品以外にご要望があれば
なるべく期待に沿えるように努力したいと思います
ではでは。
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