3/24　お彼岸を終えてみて

皆様、こんばんは。

お久しぶりでございます

2021春のお彼岸も無事に終えました

期間中、沢山のお客様にご来店頂きまして

誠に有難うございました

大変賑やかで、大忙しの一週間

和菓子屋にとって3月は桃の節句といい

今回の春のお彼岸といい

二大イベントに加え年度末という季節柄に、出会いと別れのシーズン

正直申し上げますと・・・

一年の中で最も活気づき忙しい月になります

ところが、昨年は恥ずかしながらその忙しさに身体も心も

付いていけずに体調を崩してしまい

いっぱいいっぱいになっておりました

しかし今回は昨年の教訓を生かし

実は昨年の6月からコツコツと

体力づくりをしてまいりました

夏場の20㎞コースの自転車に始まり

秋からは公園で5㎞のナイトウォーキングと10分のストレッチなど

自分に厳しくし、ヤレるときはヤリました

で、そのおかげか今年のお彼岸は

何かが違ってたんです・・・

自分でもわからない何かが

身体が軽く、疲れが残らず

毎日がバッチコイ！状態で

絶好調でしたね

お陰さまです

やはり

運動は大事です！！！

そして

肝心な商品の動きと言いますか

流れ的に言えば

世の中

”コロナ禍2年生”　

だいぶ対策も整ってきてます

とは言っても

お彼岸のお参りを

最小限にとどめる傾向にあるのか

進物に関して言えば

昨年同様の動きだったと思います

その

一方で需要の伸びたカテゴリーが朝生菓子です

当店でいえば、くさ餅や牡丹餅などがそうです

これは、巣ごもり生活からくる特需なのかも知れませんが

自家消費が増加傾向にあるという事は宜しい事かと

動きの良くなった商品、逆にそうでない商品

なるほどなと

一概にコロナの影響とも言えませんが

突き詰めて考えると

見えてくる部分も出てくるものです

売りたいものを売るのももちろん

店側の選択肢の一つだと思いますが

多様する外的要因にフレキシブルに対応し

マーケティングしていくことも

今後は更に求められる時代かも知れません

暗中模索の

手探り商売はまだまだ続きそうです

色々と

勝手な意見

を申し上げてしまいましたが

あくまで個人意見ですので、ご了承下さい

で

今夜、彼岸も終えたのもあり

10日ぶりに夜の公園を歩いてみました

咲き始めたサクラがすごく美しかったです

八坂公園の桜も、稀に満開近いのもあるが

そのほとんどが3分咲き～5分咲きと言ったところでしょうか

恐らく今シーズンの見どころは今週末と思います

ただ

残念なのは公園内に飲食・花見等の

宴会禁止の看板がございました

しっかりとマスクなどで感染対策をし

散策がてら花を見る分にはいいそうです

はたしてそれが花見って言うんでしょうか？って話です

目に青葉　山ホトトギス　初ガツオ

さてさて

これからがまさに

お花見シーズンでいい季節です

夜な夜な

お出かけの際には

まだまだ寒いですので

暖かい格好でお出かけ下さいませ

ではでは。