青白まんじゅう

こんばんは~


桃の節句も、好天にも恵まれ気持ちのいい一日でしたね

ご来店、誠にありがとうございました


くさ餅も、あん入りとあんなしと

お客様の好みもあり、一時あん入りを品切れさせてしまった事

お詫び申し上げます


さて、今回は法事用のご注文を頂きました

予算はいいので、六個入りで大きめのお饅頭

規格外ですが、こういう時ほどやりがいを感じます



っと、注文は頂いたものの さてどうすっぺ?と




余った生地でバランス考慮


法事らしく、抹茶まんじゅうと小麦まんじゅうとを半々に




バランス良く収まったと思います



生前、その方がどういう方だったのか?

どういう人生を歩まれた方なのか?

そういった事を考えながら一個一個、大事に造らせて頂きました


御祝いごともそうですが、各ご家庭の

その大事な節目に陰ながら携える事に

感謝致します


お客様のニーズに出来るだけお応えするのが仕事だと思っております

当店では、オリジナルの商品以外にご要望があれば

なるべく期待に沿えるように努力したいと思います




ではでは。





佳味のかしや

Busyou Monaka's&Seasonable Japanese Sweet's by Kaminokashiya 明治6年創業 畑の中にある、地域密着型の小さな和菓子屋です

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